(LifeWire) - doğal kolesterol düşürmek için çalışıyorsanız, mevcut olan bazı popüler diyetler dikkate almak isteyebilirsiniz. Kilo: Çoğu kişi bir nedenden dolayı bir diyet atılmak. Ama diyetler kilo kaybı ile ilgili değildir. Öncelikle kolesterol, yüksek, total kolesterol, kalp krizi ve inme için bir risk faktörü olması nedeniyle, büyük bir endişe olabilir düşürücü, kalp ve damar sağlığı ile ilgili olanlar için.
Popüler diyet planları (ve medyada bu en görünür) hakkında tartışmalar pound-dökülme cesaret odaklanma eğilimindedir. Ama bu diyetler, Bonnie Liebman, Kamu Yararı için Washington merkezli Bilim Merkezi, bağımsız bir bilim tabanlı Watchdog organizasyon beslenme direktörü göre, total kolesterol ve "kötü kolesterol" (LDL seviyeleri) üzerinde bir etkisi olabilir .
Çeşitli planlar kolesterol düşürücü potansiyeli oranı sorulduğunda, Liebman bu sürece dikkatle izliyor, diyor Akdeniz , South Beach ve TLC diyetler muhtemelen en iyi iş yapardı. South Beach diyeti takip etmek görece daha kolay, çünkü "en anlamlı" yapabilir diyor. Takip etmek gerçekçi ve aynı zamanda kolesterol seviyesini düşürür, çünkü (herhangi bir diyet sopa ile mümkün olan büyük bir sorun.) Liebman South Beach diyeti sevdim.
Burada birkaç popüler planları ve kolesterol düzeyleri üzerindeki olası etkileri hızlı bir inceleme:
Rejim: Çok az yağlı (Ornish ve Pritikin dahil)
Ne demek: Bu tür diyetleri çok düşük, toplam yağ ve sodyum ve tam tahıllı karbonhidratlar, meyve, sebze ve baklagiller açısından zengin .
Ornish diyet sınırsız miktarda meyve, tahıl ve sebze, yağsız süt ürünleri makul miktarlarda sağlar. Her türlü, yağlar, fındık ve şeker Etler yasaktır.
Pritikin diyet planı, çok karmaşık karbonhidratlar (yulaf, kahverengi pirinç), nişastalı sebzeler (patates, tatlı patates) ve sınırlı rafine edilmiş tahıllar (makarna, beyaz ekmek) içerir. Bu plan aynı zamanda çiğ ve pişmiş sebze ve kalsiyum bakımından zengin gıdalar (yağsız süt veya yoğurt) vurgular, ama günde en fazla bir porsiyon et veya balık izin verir.
Diyetisyen Kullanıcı alabilir: Bu rejimler, düşük doymuş yağ, kolesterol seviyeleri için iyi . Dieter telafi etmek için daha fazla karbonhidrat tüketmek gerekir, çünkü Ama onların düşük protein içeriği sorunlu. Bu bir artışa yol açar trigliserid , forma kandaki kolesterol proteine ​​bağlanır, bir tür "kötü kolesterol"
"Karbonhidrat ve trigliserid ile bir sorun var Liebman neden herhangi basit bir açıklaması vardır bulunuyor" belirterek diyor. Bile Amerikan Kalp Derneği [var] bunun için [de] uzun süre düşük yağlı bir diyet takip için değil insanlar çağırdı nedeni. "
Rejim: Vejetaryen
Ne demek: Vejetaryenlik ayrımlar nedeniyle karışıklığa neden olabilir. , Bir vegan veya toplam vejetaryen, sadece, sebze, tahıl ve baklagiller (kuru fasulye ve bezelyeler) gibi bitkisel kaynaklı gıdalar, yiyor. Lacto-vejetaryen, peynir ve diğer süt yiyor ve bir ovo-vejetaryen yumurta karışımını ekler. Bir yarı-vejetaryen kırmızı et yemek, ancak, bitkisel gıdalar, süt ürünleri ve yumurta ile birlikte balık ve tavuk tüketen değildir.
Diyetisyen Kullanıcı alabilir: "Ben bu kolesterol etkiler nasıl ben söylemek yapabilirsiniz düşünüyorsunuz değil mi," Liebman bu Birinin diyeti ne bağlıdır çünkü ", diyor bu yumurta, peynir ve süt yüklü bulunuyor Eğer kolesterol düşürmek değil edecektir.
Bu gıdalar düşük yağ sürümlerini tercih ederseniz, bunlar bir düşüş yaşayacak LDL düzeyleri ["kötü kolesterol"], ancak [bu] olabilir, trigliserid yükseltmek, "diye ekliyor. "En vejeteryanlar ile sağlıklı bir diyet meyve, sebze, tam tahıllar ve fasulye yemek, ama garantisi yoktur."
Rejim: Akdeniz
Ne demek: Akdeniz'e kıyısı olan ülkelerle geleneksel beslenme için Adlandırılan rağmen, kanola yağı da kullanılabilir, bu plan, çok sayıda meyve ve sebze, zeytinyağı gibi sağlıklı doymamış yağlar içerir . Bu diyet, düzenli porsiyon ton balığı, somon ve uskumru gibi yağlı balık, fındık ve küçük porsiyonlar halinde sunuyor. Kırmızı et ve tereyağı gibi doymuş yağ, diğer kaynaklardan kaçınılmalıdır.
Diyetisyen atın: "Bu, iyi kolesterol," Liebman "sürece insanlar ne sevdikleri bir İtalyan restoranında yemek Klasik Akdeniz diyeti olduğunu sanmıyorum olarak" diyor . Yağlı balık, zeytin yağı ve kanola yağı, "kötü kolesterol" düşürmeye yardımcı omega-3 yağ asitleri açısından zengin ama yağ kalori yoğun olması nedeniyle Liebman sağlıklı yağlar bile aşırıya karşı uyarıyor.
Rejim: Carb kesme (Carb-Buster, Atkins, South Beach ve Zone dahil)
Ne demek: Düşük-karbonhidrat diyeti tartışmalıdır çünkü, kırmızı et, yüksek doymuş yağ ve kolesterol düzeylerini yükseltmek de dahil olmak üzere protein tüketen çok , onlar merkezi.
İlk iki rejimleri (Carb-Buster ve Atkins) ya basit (işlenmiş ekmek, beyaz pirinç, kek, çerezler) ya da karmaşık (tahıllar, bazı meyveler ve sebzeler), karbonhidrat, herhangi bir biçimde karbonhidrat önlemek. South Beach ve Bölge diyetler protein vurgulamak, ama karmaşık karbonhidratlar az miktarda tolere.
Liebman Diyetisyen Kullanıcı atın: "kilo kaybetme konum olarak sürece, doymuş yağ oranı yüksek bir diyet bile muhtemelen kolesterolü yükseltmekle kalmaz," diyor. "Ama en mantıklı görünüyor diyet, kolesterolü yükselterek, düşük karbonhidrat sağlayan bir avantaja sahiptir South Beach, karbonhidrat, doymamış yağ ve protein ile değiştirilmesi, kalp hastalığı önlemek için en iyi planı olabilir."
Diyet: Diyet kılavuz (Gıda Piramit ve TLC dahil)
Bu ne demek: bir diyet kılavuz dayalı Planları ikonik Gıda Rehberi Piramit yerine 2005 yılında ABD hükümeti tarafından tanıtıldı MyPyramid kuralları kullanır Besin Piramidi planı içerir. Tahıl, sebze, meyve, süt, et ve fasulye: Bu plan diyet beş ana besin gruplarından seçim sağlar. Toplam kalori alımı azaltılması ve artan egzersiz düzeyleri de bu plan üzerinde kuvvetle vurgulanmıştır. Hükümeti İnternet sitesi, bireylerin kişiselleştirilmiş bir beslenme planı için, cinsiyet, yaş ve aktivite düzeyleri girebileceğiniz bir veritabanı sağlar.
Terapötik Yaşam Tarzı Değişiklikleri (TLC), diyet, özellikle kardiyovasküler hastalığı veya yüksek kolesterol seviyeleri de dahil olmak üzere ilgili önemli risk faktörleri olanlar için daha düşük kolesterol yardımcı olmak için Ulusal Kolesterol Eğitim Programı tarafından tavsiye edilir. Gün başına en az 200 mg (örneğin, bir yumurta kolesterol alımının sınırlandırılması TLC diyet, yağsız et, tavuk veya balık Hergün 5 ons kadar teşvik ve bol miktarda meyve, sebze, tahıl ve düşük yağlı süt ürünleri, yumurta sarısı) 213 mg vardır.
Diyetisyen Kullanıcı atın: Liebman Besin Piramidi diyet "biraz da muğlak ve yeterince iyi karbonhidrat ve kötü [karbonhidrat] arasında bir ayrım yapmaz," diyor. "TLC biraz daha hassas. Düşürür doymuş yağ ve trans yağ ", hem de yakıt kolesterol düzeylerinde bir artış olacaktır.
Kaynaklar:
Liebman, Bonnie, Beslenme Müdürü, Kamu Yararı Bilim Merkezi (CSPI). Telefon görüşmesi. 5 Mart 2008.Zeratsky, Katherine. "Vejetaryen Diyet: Lose Me Ağırlık Yardım mı?" MayoClinic.com. 11 Nisan 2007. Mayo Clinic. 3 Mar. 2008 <http://www.mayoclinic.com/health/vegetarian-diet/AN01580>.
"Kalp Sağlığı Akdeniz Diyeti" MayoClinic.com. 21 Jun. 2006. Mayo Clinic. 3 Mar. 2008 <http://www.mayoclinic.com/health/mediterranean-diet/CL00011>.
"Ağırlık kaybı Seçenekleri: 6 Ortak Diyet Planları" MayoClinic.com. 23 Haz 2006. Mayo Clinic. 3 Mar. 2008 <http://www.mayoclinic.com/health/weight-loss/NU00616>.
"Besin Piramidi: Daha İyi Yeme Seçeneği." MayoClinic.com. 14 Şubat 2008. Mayo Clinic. 3 Mar. 2008 <http://www.mayoclinic.com/health/healthy-diet/NU00190>.
"Kolesterol Düşürücü: Beslenmenizi Bazı TLC kullanın misiniz?" MayoClinic.com. 26 Haziran 2006. Mayo Clinic. 3 Mar. 2008 <http://www.mayoclinic.com/health/lowering-cholesterol/CL00014>.
Abel, Barbara. "Popüler diyetler Nadiren Uzun Vadeli Başarı sunun." HealthLink. 12 Şubat 2007. Medical College of Wisconsin. 3 Mar 2008 <http://healthlink.mcw.edu/article/1031002722.html>.